新希望陳春花:企業(yè)保持領(lǐng)先的四要素(11)
陳春花:謝謝,中國農(nóng)業(yè)跟其他的國家農(nóng)業(yè)去做出比較的時候,我覺得有很多維度比較重要,為什么和發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)很難競爭,因為他們的農(nóng)業(yè)是國家補貼,整個補貼農(nóng)業(yè),成為國家最重要的基礎(chǔ)。我們國家是補貼農(nóng)民,這是兩個比較大的區(qū)別。這個區(qū)別是使不同國家的農(nóng)業(yè)的差異還是很大。
第二個是說我們再看整個農(nóng)業(yè),我們比較關(guān)心的是,比如說養(yǎng)殖技術(shù),種植技術(shù),比如說種,這個地方坦白講我們很弱。我們幾乎所有的種都是來源于歐美,包括今天覺得雞也不好吃,豬也不好吃,因為種就是來自他們,他們只是考慮營養(yǎng)結(jié)構(gòu),并沒有考慮口感。這是根本的原因。這個種的差異我們距離非常大。
還有一個更可怕的差距是原材料,谷物,比如說玉米和大豆。前一陣大家都知道爭得最厲害的轉(zhuǎn)基因。這個黃豆的,大豆的轉(zhuǎn)基因,實際上這些重要的谷物,我們稱之為ABCD,四大谷物供應(yīng)商都是美國的,他基本上壟斷了。現(xiàn)在我們中國能夠進去的就只有中糧,基本上排在里面ABCD加上中糧。這個領(lǐng)域里面我們主要的原材料是谷物,谷物占了我整個原料成本的70%多到80%。所以你在這個地方也是基本上被他控制了。但是這不意味著中國的農(nóng)牧業(yè)就沒有機會。首先一個養(yǎng)殖是一個非常本地化和區(qū)域化的行業(yè),他的人來我這里養(yǎng)也不見得養(yǎng)得好。所以你會發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖這個行業(yè)基本上都是民營企業(yè),因為確確實實在區(qū)域養(yǎng)殖當(dāng)中,就是比較好。
而且比如說像我們公司來講,為什么我們很有能力做國際化,其實我們在禽產(chǎn)業(yè)的競爭力在全球是非常明顯的。然后非常明顯的禽產(chǎn)業(yè)競爭力使得我可以進入到需要雞肉、鴨肉的市場我可以進得很好,現(xiàn)在我們已經(jīng)進了16個國家,有39個工廠,而且都盈利。這使得我們國外工廠的進步是非常順利的。
為什么我們建數(shù)據(jù)庫這些部分。實際上養(yǎng)殖也好,種植也好,是非常講究科學(xué)、營養(yǎng)的部分。所以就一直要擁有非常強大的營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫,原料數(shù)據(jù)庫去做分析和對比。所以這個部分是我這個行業(yè)和我提供這個品質(zhì)必須要做的事情。其實以前不喊數(shù)據(jù)庫,不喊大數(shù)據(jù),不喊網(wǎng)絡(luò)化,數(shù)據(jù)化,我們已經(jīng)運作了,而且這是我們必須要做的事情,這是我大概要回答的。謝謝。
提問:您好陳教授,我也是專門為您而來的,剛才我聽到您提到了兩個比較成功的互聯(lián)網(wǎng)時代的案例,一個是外行到大學(xué)當(dāng)老師,還有一個是本來生活網(wǎng)還是做電商了,現(xiàn)在還有一個聯(lián)想的家沃,您認(rèn)為六和怎么樣評價家沃,作為教授您又如何點評,謝謝。
陳春花:因為今天我自己的感受是很多人都希望來做農(nóng)業(yè),我想從來沒有過這么熱鬧的大家都來做農(nóng)業(yè)。兩個原因,一個原因是大家對食品安全確實非常痛,每個人都希望來做,把它做好。另外一個原因是因為大家都認(rèn)為所有的競爭市場中,其實農(nóng)業(yè)相對來講,競爭沒有那么激烈,這是基本的認(rèn)知,之前很多的來做農(nóng)業(yè),像網(wǎng)易養(yǎng)豬,像支付寶也來做農(nóng)業(yè),這是好事情,希望的角度來講,我希望大家都來做,領(lǐng)先的最重要的是這個行業(yè)能力變化,如果有這么多跨界來做農(nóng)業(yè)的話,我相信農(nóng)業(yè)的成長機會很高。還有一個我特別歡迎大家來做的原因是農(nóng)業(yè)直接出口是食品,食品能做好,就看食品端能不能做好。前面30端的農(nóng)牧都沒有碰食品端,新希望碰了一點,別人都沒有做。像雙匯只是在做肉,養(yǎng)殖沒有做。大家可能發(fā)現(xiàn)到了GDP中貢獻最大的是食品,這個行業(yè)的規(guī)模再加上農(nóng)牧的規(guī)模來講,是非常非常大了。
那么,那么大的一個行業(yè)規(guī)模里邊,好像沒有什么,出了中糧之外沒有千億級的級別,我們只有七八百億而已,家電,消費類電子沒有我們這么大,千億規(guī)模的很多,這給很多人非常大的想象空間。所以我們接下來戰(zhàn)略的規(guī)劃的是很希望的戰(zhàn)略是希望六和加,我們加誰,今天有誰愿意跟我們組合,我們也很高興,這是我們企業(yè)的角度。從我做教授的角度去看的話,我會認(rèn)為說,其實對于我們在今天來講,我認(rèn)為很多的商業(yè)創(chuàng)新,都是一個全新的機會。所以任何領(lǐng)域都會有創(chuàng)新的商業(yè)模式出來。然后這種商業(yè)模式,只要我們認(rèn)定他的市場空間夠,成長空間夠的話都會有人進去,所以我希望新的商業(yè)業(yè)態(tài)出來,如果新的商業(yè)業(yè)態(tài)真的成功的話,對大家的日常生活會有巨大的幫助,謝謝。
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