食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)簽都有什么作用？純果汁和果汁飲料有什么不同……5月21日上午9時(shí)，深圳檢驗(yàn)檢疫局科技周啟動(dòng)儀式暨實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)在該局一樓大廳舉行，全市各區(qū)60名中小學(xué)生及家長通過參加活動(dòng)，獲得了直觀、生動(dòng)的體驗(yàn)。

活動(dòng)由深圳檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心承辦?；顒?dòng)中，60名學(xué)生分3組有序地參與“食檢中心我了解”“食品漂流記”“食品微生物我知道”“食品化學(xué)常識(shí)我感受”“食品安全知識(shí)我掌握” 等多個(gè)趣味板塊。在“食品漂流記”環(huán)節(jié)，學(xué)生們看到食品檢測(cè)的全過程;在“食品微生物我知道”環(huán)節(jié)，學(xué)生們通過顯微鏡觀察食品相關(guān)微生物形態(tài)。深圳檢驗(yàn)檢疫局食檢中心專家介紹了常見的食品安全知識(shí)，例如飲料標(biāo)簽中藏著哪些奧秘，怎么選擇適合自己的飲料等等。

據(jù)悉，今年科技周主題為“創(chuàng)新引領(lǐng)，共享發(fā)展”。活動(dòng)期間，深圳檢驗(yàn)檢疫局還將主動(dòng)走進(jìn)社區(qū)，圍繞服裝安全、兒童玩具、機(jī)電產(chǎn)品、平衡車安全等熱點(diǎn)消費(fèi)品，開展科普宣傳，講解技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求及檢測(cè)過程，提升公眾科學(xué)素養(yǎng)、生活質(zhì)量和健康水平；舉辦“應(yīng)對(duì)歐盟環(huán)保新法規(guī)及環(huán)保質(zhì)量系統(tǒng)化管理培訓(xùn)”，引導(dǎo)企業(yè)及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)與進(jìn)出口策略，提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。

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