回應(yīng)

市經(jīng)信委：全力保障豬肉供應(yīng)

推動2號、3號、4號屠宰場建成投產(chǎn)，關(guān)閉16家舊屠宰場是市政府2013年民生實事的重要內(nèi)容。市經(jīng)信委相關(guān)負責人昨日表示，鑒于4號屠宰場已具備試運營條件，且已經(jīng)完成《生豬屠宰管理條例》規(guī)定的驗收，2013年12月30日，市政府同意頒發(fā)4號屠宰場生豬定點屠宰牌、證。按照市政府統(tǒng)一部署，龍崗兩家老屠宰場將在完成2013年12月31日的生產(chǎn)任務(wù)后關(guān)閉，4號新屠宰場也將啟用。龍崗原有兩家老屠宰場日均屠宰量在5000頭左右，鑒于4號屠宰場試運營，初期到量產(chǎn)還有一個過程，在銜接工作上，市政府已緊急召集1號、2號、3號屠宰場增加生產(chǎn)能力，全力確保豬肉市場供應(yīng)。

經(jīng)協(xié)調(diào)，已建成的三家新屠宰場預計可分流3000頭以上，余下缺口由4號屠宰場自行解決。 該負責人說，由于深圳豬肉市場是開放的，已有包括清遠雙匯在內(nèi)的多個外地品牌肉進入，加上深圳還有一定數(shù)量的豬肉政府儲備，銜接過程中做到平穩(wěn)有序可以實現(xiàn)。