作為中國(guó)最年輕的一線城市深圳，在日常飲食方面更偏向于快餐。據(jù)阿里巴巴旗下本地生活服務(wù)平臺(tái)“口碑”27日發(fā)布的《2017中國(guó)餐飲消費(fèi)報(bào)告》顯示，深圳人日常飲食中的快餐消費(fèi)超過(guò)50%，80后和90年輕人群在餐飲消費(fèi)人群中的占比接近7成。

根據(jù)該報(bào)告測(cè)算，2016全年，中國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模突破3.5萬(wàn)億元。從全國(guó)范圍看，按照餐飲消費(fèi)額，廣東是全國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模最大省份。而按照城市對(duì)比，餐飲消費(fèi)力指數(shù)排名依次是：上海、北京、蘇州、深圳、廈門、廣州。
作為一個(gè)多元化文化共存的移民城市，深圳在吃這方面卻是最“保守”的。無(wú)論是城市小吃消費(fèi)指數(shù)，城市飲品/甜點(diǎn)消費(fèi)指數(shù)，還是城市西餐流行化指數(shù)，深圳均輸于南京、廈門、成都、廣州，排名墊后。
分析稱，并不是因?yàn)樯钲谌瞬粣?ài)吃，而是由于大量上班族生活節(jié)奏快，對(duì)進(jìn)食速度要求較高，再加上高房?jī)r(jià)傳導(dǎo)的生存壓力，使得快餐成為深圳人的不二選擇。從菜系看，深圳人比較喜歡粵菜、湘菜和川菜。

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