自助餐:人均消費(fèi)最高 排名第一的餐廳拒絕抽檢
此次抽檢的自助餐廳也是在大眾點(diǎn)評網(wǎng)上人氣最高的10家,分別是都會尚膳(寶安中心區(qū))、福田香格里拉大酒店—鮮咖啡自助餐廳、登喜路國際大酒店(西鄉(xiāng))、四海一家(益田假日廣場店)、瑞吉酒店(秀餐廳)、深海800米海鮮自助餐廳(紅嶺路店)、皇庭V酒店Vcafe全日制餐廳(市中心區(qū))、君悅酒店(樂廚)、大中華希爾頓酒店“念”全日制自助餐廳(市中心區(qū))、海仙會SEAFRESH海鮮姿造(南山中心區(qū))。

我們發(fā)現(xiàn)人氣最高的這10家自助餐廳是10大菜系里平均人均消費(fèi)最高的,多個(gè)自助餐廳的人均消費(fèi)在300元以上,那么它們的食品安全情況如何?
此次抽檢的餐廳菜品以葷菜為主,抽檢了熏燒烤肉、禽肉、生食水產(chǎn)品主要是三文魚、豬牛羊肉原料;另外也抽檢了一部分冷凍飲品、水果和蔬菜。有9家餐廳的菜品抽檢都是合格的,但排名第一的都會尚膳則拒絕抽檢。監(jiān)管人員已經(jīng)對都會尚膳開展監(jiān)督檢查和執(zhí)法抽檢,抽檢結(jié)果將在后續(xù)公布。
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