80后海歸當(dāng)農(nóng)民 放棄40萬(wàn)薪酬種草莓賣一百元一斤
海歸和農(nóng)民,當(dāng)這兩個(gè)看似完全不搭調(diào)的詞匯合在一個(gè)人身上,會(huì)發(fā)生怎樣的故事?曾在法國(guó)留學(xué)的80后小伙王冕,回國(guó)后念念不忘在法國(guó)參觀過(guò)的生態(tài)農(nóng)場(chǎng),便攢下一些錢后,開(kāi)始在北京郊區(qū)創(chuàng)業(yè)搞有機(jī)農(nóng)場(chǎng),堅(jiān)持不用農(nóng)藥。在北京農(nóng)科院幫助下,如今36個(gè)大棚每天收獲果蔬1000多斤,即便草莓1公斤賣100元,回頭客仍很多!


2003年,王冕大學(xué)畢業(yè),學(xué)的是計(jì)算機(jī)專業(yè)。2007年,王冕在法國(guó)取得兩個(gè)經(jīng)濟(jì)方面的碩士學(xué)位。2010年,他辭掉法國(guó)的工作,放棄移民加拿大的機(jī)會(huì),回到北京。2012年,他又辭掉了年薪40萬(wàn)的房地產(chǎn)審計(jì)工作,種起有機(jī)草莓。
2012年,王冕雇傭了十幾名工人,開(kāi)始了兩個(gè)棚的有機(jī)草莓種植。讓王冕沒(méi)有想到的是,這些有著豐富的有機(jī)種植經(jīng)驗(yàn)的工人,種植草莓時(shí)仍然離不開(kāi)激素。 我想用生物防治辦法驅(qū)除草莓的病蟲(chóng)害,但工人們并不認(rèn)可。
看著草莓葉上長(zhǎng)了一片片的 紅蜘蛛 ,王冕睡不著了。晚上醒來(lái),他鉆進(jìn)大棚,對(duì)著染病的草莓,束手無(wú)策。工人們勸說(shuō)王冕撒點(diǎn)農(nóng)藥下去壓一壓,而他則堅(jiān)持不用。兩大棚草莓經(jīng)過(guò)70多天的種植,全部絕產(chǎn)。
這一年的失敗也讓王冕收獲了許多經(jīng)驗(yàn)。2013年,王冕辭掉高新工作和父母在798藝術(shù)區(qū)附近的黑橋村開(kāi)始新的草莓種植。此時(shí),北京農(nóng)科院也跟王冕簽署了協(xié)議,派技術(shù)員駐扎在農(nóng)場(chǎng)與王冕一起工作。
這一次,重新開(kāi)始,又有農(nóng)科院的技術(shù)工人幫忙,王冕比上一次種草莓更加謹(jǐn)慎。為了調(diào)出最適合天敵生長(zhǎng)和抑制蟲(chóng)害的環(huán)境,王冕與他的草莓大棚寸步不離。從溫濕度入手,再到天敵投放的比例和時(shí)機(jī),王冕和工人們一樣一樣地試驗(yàn),終于在2013年底取得了草莓的豐收。 我們賣100塊錢一公斤,不少顧客吃過(guò)后都成了回頭客。
王冕開(kāi)通了7×24小時(shí)直播。只要加入農(nóng)場(chǎng)訂購(gòu)的消費(fèi)者都可以通過(guò)視頻隨時(shí)隨地監(jiān)控農(nóng)場(chǎng)的種植。王冕說(shuō),他這么做是想讓更多人看到、吃到真正的綠色蔬果。
無(wú)農(nóng)藥的嚴(yán)格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),給王冕帶來(lái)40多個(gè)家庭會(huì)員。農(nóng)場(chǎng)每周分兩次給每個(gè)會(huì)員家庭配送10-12斤蔬菜水果。周末或節(jié)假日,王冕還會(huì)邀請(qǐng)會(huì)員到農(nóng)場(chǎng)采摘、休閑和度假。
相比于大客戶,王冕更傾向于接納這些普通會(huì)員。 我想讓更多的人知道現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)的模式,形成口碑,社會(huì)認(rèn)可了,產(chǎn)業(yè)鏈才會(huì)逐漸形成。
他開(kāi)啟了一個(gè)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之門,正如馬云的預(yù)言:馬云說(shuō),下一個(gè)超越我的人將會(huì)出現(xiàn)在健康產(chǎn)業(yè),這個(gè)人,會(huì)不會(huì)就是王冕呢?
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