[鏈接]剛起步的廢油黃金產(chǎn)業(yè)鏈

　　無論是建餐廚垃圾處理廠還是在餐飲行業(yè)推廣臺賬制度，這些措施在業(yè)界看來，均是意欲砍斷地溝油的源頭，但最終執(zhí)行效果仍有待加強(qiáng)。在王化軍看來，最大的問題還是地溝油背后巨大的利潤空間。 目前市場地溝油的收購價(jià)格在五六千塊錢一噸。 王化軍指出。

　　王化軍認(rèn)為，要砍斷地溝油的源頭，關(guān)鍵還在于建立一套變廢為寶的制度，讓地溝油再生產(chǎn)后的價(jià)值比做食用油更高就可行，比如用在生物柴油、化工等領(lǐng)域。

　　不過，在現(xiàn)實(shí)執(zhí)行過程中，地溝油的再利用目前僅處于起步階段，也面臨著諸多問題。 比如用來生產(chǎn)生物柴油，相比其以棕櫚油為原料生產(chǎn)，用地溝油生產(chǎn)的綜合成本更好、工藝也更復(fù)雜。 王化軍指出，目前地溝油的采購成本大概在五六千元一頓，然后要經(jīng)過除雜等過程。然而現(xiàn)在生物柴油的價(jià)格每噸才8000多，如果用棕櫚油，其成分單一，工藝簡單，成本會(huì)更低。

　　在京一位日化行業(yè)專家昨日接受南都記者采訪時(shí)表示，從理論上講，地溝油提煉成工業(yè)用的化學(xué)油脂完全有可能。 從化學(xué)的角度，處理成日化用的原料是絕對沒有問題的。現(xiàn)在分離純化的手段太多了，一些技術(shù)已經(jīng)能把危害成分完全去掉。當(dāng)然，要完全去掉涉及成本的問題，只要下成本，是完全可以的。只不過大家聽起來，感覺上難以接受。

　　當(dāng)然，該位專家還稱，地溝油要在日化行業(yè)安全地實(shí)現(xiàn)變廢為寶，并為消費(fèi)者接受，還涉及標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)行的問題。據(jù)該位專家介紹，目前日化行業(yè)在用地溝油提煉原料領(lǐng)域，尚未有國標(biāo)和行標(biāo)。采寫：南都記者　黃麗嫦 馬建忠

　　臺灣地溝油鏈條

　　●回收潲水油和皮脂油等廢油混雜煉制食用油

　　●強(qiáng)冠集團(tuán)以3：1的比例制成 全統(tǒng)香豬油 ，檢測指標(biāo)合格

　　●地溝油全面進(jìn)入食品鏈條：

　　味全、8 5度C、盛香珍、味王、美心集團(tuán)、太陽堂、犁記、好帝一、憶霖等過千家企業(yè)卷入其中。

　　●強(qiáng)冠集團(tuán)等以每公斤12元到20元新臺幣(約合為2 .5元到4 .1元人民幣)的價(jià)格收購

　　●強(qiáng)冠集團(tuán)高價(jià)出手。

　　A　以2倍以上的價(jià)格出售。進(jìn)入市面上的油品，以每公斤40元新臺幣(約合為8 .2元人民幣)以上的價(jià)格出售，部分企業(yè)的采購價(jià)格甚至高出市面產(chǎn)品10%。

　　B　供應(yīng)其他油脂企業(yè)。如南順食品供應(yīng)有限公司即有用強(qiáng)冠的精煉豬肉生產(chǎn) 千葉牌精煉豬油 ，供應(yīng)香港大家樂和85度C。