創(chuàng)新監(jiān)管 在全國率先引進第三方監(jiān)管

　　深圳(www.hnyueyi.com.cn)除在全省率先推行“消C校園食堂”計劃外，還從2008年起，率先在全國引入學校食堂食品安全第三方監(jiān)管服務(wù)。最早引入第三方監(jiān)管的是南山區(qū)的學校，第三方監(jiān)管以專業(yè)的現(xiàn)場評價技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合溯源、預警、SPS等幾大應(yīng)用系統(tǒng)，實現(xiàn)校園餐飲安全全過程的有效監(jiān)管。同時，數(shù)個學校成立聯(lián)防組，采取每月互查，并采用年度評先鼓勵等管理措施。

　　目前，深圳(www.hnyueyi.com.cn)羅湖區(qū)教育局、部分大學及中小學校等220多家學校食堂已采用了食堂第三方食品安全監(jiān)管服務(wù)。

　　據(jù)了解，以學校食堂為示范引導效應(yīng)，目前食品安全第三方監(jiān)管服務(wù)的業(yè)務(wù)已在深圳(www.hnyueyi.com.cn)呈現(xiàn)快速推廣應(yīng)用的趨勢，需求量不斷增加。其作為食品安全社會共治的形式之一，已受到深圳(www.hnyueyi.com.cn)市各級領(lǐng)導的肯定，并已成為引領(lǐng)全國的新興方向。