古同 龖 ，龍騰飛的樣子。

　　鄭碼：SISS，U：9F98，GBK：FD93

　　筆畫數：51，部首：龍 

    biǎngbiang面

　　傳說，一位集懷才不遇憤世疾俗貧困潦倒饑寒交迫于一身的秀才來到咸陽，他路過一家面館時，聽見里面 biang biang 之聲不絕，一時饑腸轆轆，不由得踱將進去。只見白案上擺滿了和好的長條狀面塊兒，師傅拎過一塊兒，扯住兩頭，頃刻間摔打成褲帶般寬厚扔進鍋里，頃刻間摔打了好幾塊兒，頃刻間從鍋里撈出一大海碗，碗底事先盛著作料和一些豆芽青菜，自然要澆上一大勺油潑辣子，熱騰騰端上來。

    秀才看得興起，大叫： 好?。〉昙襾硪煌?！

    這位客官一碗…… 店小二一聲長長的吆喝，頃刻間，一碗面擺到面前，頃刻間碗中罄凈，直吃得秀才大汗淋漓。 店家，結賬！ 秀才喝道?！　?/p>

    一摸兜，壞了，一時忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，頓時窘住，剛才的熱汗頃刻間冷冰冰刷在臉上。一旁，店小二斜著眼聳著肩，一臉壞笑。

    小二…… 秀才訕訕，話剛出口便被店小二堵?。?客官，本店小本經營，概不賒賬。 見店小二不通融的模樣，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出幾文錢來似的。

　　店小二心想： 你個窮秀才，看你摸出什么來。 天呀，這不是有辱斯文么？秀才一面摸，一面思量脫身之計。他與店小二答訕： 小二，你家這面何名？ 何名？ 店小二學著秀才的腔調說： biang、biang面。 秀才問： biang、biang面？biang、biang字咋寫？ 這家面店可是遠近聞名的老字號，其面做得特殊，面與面板摔打撞擊， biang、biang 也，故稱 biang、biang面 。 biang、biang 二字咋寫，店家做面，客人吃面，誰也沒去想過。見店小二答不上來，秀才頓時有了主意，他說： 小二，你與老板商量過，本人今天沒錢，可否寫出 biang、biang二字，換這碗面吃？ 店小二頃刻間回來，說： 成。 店家心想： 古來就沒有 biang、biang二字，看你窮秀才怎么賴賬。 biang、biang、biang、biang…… 秀才心里嘀咕，嘴上嘀咕。